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1.242017
昆布菓子
子供から大人まで大好き♪おやつやおつまみにどうぞ。
■材料(作りやすい分量)
きざみ昆布:35g 砂糖:大さじ3~4 油またはごま油:適宜
白ごま:適宜 すりごま:お好みで シナモン:お好みで
(1) フライパンに油をひき(お好みでノンオイルでも)、乾燥したままのきざみ昆布を中火で炒める。
(2) パリッとしてきたら弱火にして、砂糖をからめるようにまぶし、ゴマを入れて馴染ませる。
(3) 器に移し、好みでシナモンまたはすりごまを振り、出来上がり。
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