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昆布菓子

昆布菓子

子供から大人まで大好き♪おやつやおつまみにどうぞ。

■材料(作りやすい分量)

きざみ昆布:40g 砂糖:大さじ3~4 油またはごま油:適宜
白ごま:適宜 すりごま:お好みで シナモン:お好みで

(1) フライパンに油をひき(お好みでノンオイルでも)、乾燥したままのきざみ昆布を中火で炒める。
(2) パリッとしてきたら弱火にして、砂糖をからめるようにまぶし、ゴマを入れて馴染ませる。
(3) 器に移し、好みでシナモンまたはすりごまを振り、出来上がり。

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